Крымский конкурс авторских фермерских вин «Золотая гроздь»

Место и время проведения конкурса

Кафедра виноделия и технологии бродильных производств Академии биоресурсов и природопользования КФУ им. В.И.Вернадского. г. Симферополь, Аграрное.

10 декабря 2019г – работа дегустационной комиссии

12 декабря 2019г – Презентация и дегустация лучших образцов фермерских, авторских вин, церемония награждения лауреатов конкурса

Условия проведения конкурса

Конкурс проходит анонимно в дегустационном зале кафедры виноделия при соблюдении всех необходимых правил: вслепую, при отсутствии посторонних лиц с использованием специальных бокалов МОВВ при соблюдении необходимых для каждого вина температурах. Дегустационное жюри (не менее 5 человек) состоит из специалистов, работающих на уровне экспертов или авторитетов винодельческого производства.

Секретариат, подсчитывающий и обрабатывающий баллы, в составе не менее трёх человек, представлен нейтральным контингентом.

Система оценки качества вин Международная 100-бальная. Для каждого образца вина заполняется и подписывается один лист форматом А-4, подготовленный по специальной форме.

Шкала категорий качества (Первое, Второе, Третье места) приравнивается к Золотым, Серебряным и Бронзовым Медалям, разработанным в международных конкурсах «Золотой Грифон» Союза Виноделов Крыма при институте ВНИИВиВ «Магарач».

Порядок подачи вина и документов

С образцами винподаётся сопроводительное письмо с указанием Ф.И.О. участника, фермера или их доверенных лиц, указываются контактные данные (тел., e-mail) Желательно, что бы образцы вин были запломбированы участниками конкурса с помощью сургучной смолки и имели этикетки.

От каждого участника на конкурс представляется не более пяти образцов вин. Каждый образец (не менее четырёх бутылок 0,7 л) подается в срок с 19 ноября по 3 декабря 2019г в лабораторию кафедры виноделия (Геок Виктория Николаевна, вход с левого торца здания Академии, ауд. 2/250) За каждый образец вина вносится восемьсот рублей (в эту сумму включена стоимость проведения биохимического анализа, организационный взнос и участие в презентации и дегустации лучших образцов на церемонии награждения лауреатов)  

Памятку  подготовил  доктор  технических наук,

профессор кафедры виноделия АБ и П   КФУ  им.В.И.Вернадского   Е.П.Шольц-Куликов

ПРОГРАММА КОНКУРСА

10 декабря 2019 г. Работа дегустационной комиссии на кафедре виноделия  Академии биоресурсов и природопользования КФУ им.В.И.Вернадского

12 декабря 2019 г. – Презентация и дегустация лучших образцов фермерских, авторских вин, церемония награждения победителей конкурса состоится в Актовом зале Академии. Будут приглашены участники конкурса, представители СМИ, специалисты отрасли, официальные лица.

НЕ СЛОВОМ, А ДЕЛОМ!

Важной составляющей Академии биоресурсов и природопользования, а также поселка Аграрное в целом является учебно-опытный дендрарий, который наряду с важным учебно-образовательным значением, выполняет также средоформирующую, защитную и рекреационную функции. К сожалению, к настоящему времени из-за отсутствия систематического агротехнического ухода значительная его часть сильно деградировала. В частности, были потеряны многие структурно-планировочные элементы. Заметно снизилась эстетическая и фитоценотическая ценность отдельных его участков.

В настоящее время силами сотрудников и обучающихся факультета агрономии, садово-паркового и лесного хозяйства, при всесторонней поддержке администрации Академии биоресурсов и природопользования, начаты работы по реконструкции одного из участков учебно-опытного дендрария. Первостепенной задачей является очистка парковой территории от поросли и самосева малоценных древесно-кустарниковых пород, а также удаление сухостойных и усыхающих деревьев.

Объем и содержание работ по удалению древесных растений, в соответствии с действующим законодательством, были согласованы с администрацией города Симферополя. На основании заключения городской комиссии № 522 от 25.11.2019 г. было рекомендовано провести вырубку 50 деревьев, находящихся в неудовлетворительном состоянии. Опираясь на результаты работы комиссии, Департаментом городского хозяйства администрации г. Симферополя нам выдан порубочный билет № 515 от 28.11.2019 г. Одновременно с удалением самосева, поросли, аварийно-опасных, сухостойных и усыхающих деревьев, специалистами кафедры лесного дела и садово-паркового строительства проводятся работы по выявлению и сохранению подроста ценных пород, а также планируются мероприятия по расширению таксономического состава, повышению эстетики и функциональности имеющихся зеленых насаждений.

ВОЛЕЙБОЛ

25-26 ноября прошли соревнования Открытого первенства АБиП по волейболу среди мужских сборных команд факультетов.

Кроме представителей факультетов в первенстве приняли участие команда сотрудников АБиП и команда Молодежненской СОШ№2. Все участники были разбиты на две группы по три команды. В первую группу попали победители прошлогоднего первенства – команда сотрудников, факультетов ЗиГ и МПиТПСХП. Во вторую – Молодежненской СОШ№2, факультетов вет. медицины и АСПиЛХ.

В первой группе победителем предсказумо стала команда сотрудников, вторыми – команда ЗиГ, третьими –МПиТПСХП. Во второй победили студенты ф-та АСПиЛХ, второе место заняли школьники, третье – ветфак.

В полуфинале сотрудники, не без труда, обыграли школьников со счетом 2:0. А команда агрофака с большими усилиями справились с командой ф-та ЗиГ – 2:1.

Третье место заняла команда Молодежненской СОШ№2, обыграв команду ЗиГ 2:0. А в матче за первое место встретились команды сотрудников и агрофака. Игра получилась жаркой, со спорами и взаимными претензиями. Но, все же, молодость взяла верх. Команда ф-та АСПиЛХ выиграла со счетом 2:1 и стала победителем Открытого первенства АБиП по волейболу.

Видеоотчеты некоторых игр можно посмотреть Вконтакте на страничке «Волейбольный АБиП».

ВОЛЕЙБОЛ

25-26 ноября прошли соревнования Открытого первенства
АБиП по волейболу среди мужских сборных команд факультетов.
Кроме представителей факультетов в первенстве приняли
участие команда сотрудников АБиП и команда Молодежненской
СОШ№2. Все участники были разбиты на две группы по три
команды. В первую группу попали победители прошлогоднего
первенства – команда сотрудников, факультетов ЗиГ и
МПиТПСХП. Во вторую – Молодежненской СОШ№2, факультетов
вет. медицины и АСПиЛХ.
В первой группе победителем предсказумо стала команда
сотрудников, вторыми – команда ЗиГ, третьими –МПиТПСХП. Во
второй победили студенты ф-та АСПиЛХ, второе место заняли
школьники, третье – ветфак.
В полуфинале сотрудники, не без труда, обыграли
школьников со счетом 2:0. А команда агрофака с большими
усилиями справились с командой ф-та ЗиГ – 2:1.
Третье место заняла команда Молодежненской СОШ№2,
обыграв команду ЗиГ 2:0. А в матче за первое место встретились
команды сотрудников и агрофака. Игра получилась жаркой, со
спорами и взаимными претензиями. Но, все же, молодость взяла
верх. Команда ф-та АСПиЛХ выиграла со счетом 2:1 и стала
победителем Открытого первенства АБиП по волейболу.
Видеоотчеты некоторых игр можно посмотреть Вконтакте на
страничке «Волейбольный АБиП».

НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «NO-TILL – СОВРЕМЕННОЕ И ЭФФЕКТИВНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ АГРАРИЕВ. НАУКА И ТЕХНОЛОГИЯ. УСПЕХИ И ОШИБКИ»

Сотрудники и студенты Академии биоресурсов и природопользования в рамках выставки ЮГАГРО (г. Краснодар) 20 ноября 2019 приняли участие в НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ «NO-TILL – СОВРЕМЕННОЕ И ЭФФЕКТИВНОЕ РЕШЕНИЕ ДЛЯ АГРАРИЕВ. НАУКА И ТЕХНОЛОГИЯ. УСПЕХИ И ОШИБКИ».

Было зарегистрировано более 100 участников, из регионов: Крым, Ростовская область, Саратовская, Самарская, Воронежская, Нижегородская область, Ульяновская, Рязанская, Волгоградская, Курганская, Курская, Орловская, Челябинская, Омская область, Краснодарский край, Ставропольский край, республика Калмыкия, из ДНР.

Среди спикеров наиболее яркими были выступления Зеленского Николая Андреевича, профессора, д-р с.-х. наук, основателя портала «Аграрум»; Князева Расула Азрет-Алиевича, Генерального директора ООО «ИПА «Отбор»; Богоутдинова Дамира Забихулловича, Канд. биол. наук, научного сотрудника отдела молекулярной биологии НИИ фитопатологии, фитовирусолога. Томашова Ольга Леонидовна, канд. с.-х. наук, доцент кафедры земледелия и агрономической химии Академии биоресурсов и природопользования «КФУ им. В.И. Вернадского» выступила с докладом «Почвопокровные культуры при применении технологии NO-till в засушливых условиях Крыма».

Международный день студентов

26 ноября в АБиП — центре культуры, состоялось празднование дня студента! В честь этого события было организовано праздничное мероприятие. Творческий коллектив подготовил песни, танцы и различные конкурсы.
Студенческая пора – незабываемый период в жизни каждого человека. Это юность, время надежд, дерзаний, вдохновения! Именно в этот период происходит становление характера, вырабатываются принципы и убеждения, закладывается база знаний, которая поможет определиться с дальнейшей сферой деятельности.
Дорогие студенты! Поздравляем Вас с днём российского студенчества!
Желаем вам успехов в обучении, достижения новых профессиональных высот и целей.


ПЕРВЕНСТВО АБиП ПО ГИРЕВОМУ СПОРТУ

21 ноября 2019 года в зале тяжелой атлетики прошли соревнования по гиревому спорту среди студентов академии. Участвовало 24 юноши и 3 девушки. Юноши поднимали гирю весом 24 кг, девушки – 16 кг.

В весовой категории до 60 кг 1 место занял Гафуров Хусан (факультет ЗиГ). 2 место – Рудый Руслан (МПиТПСХП), 3 – Джелилов Надир (МПиТПСХП).

В весовой категории до 70 кг: 1 место – Исаков Ахмед (АСПиЛХ); 2 место – Алехин Илья (МПиТПСХП); 3 место – Китаев Богдан (АСПиЛХ).

В весовой категории до 80 кг: 1 место – Хадускин Олег (ЗиГ); 2 место – Килевой Олег (Вет. медицины); 3 место – Ухналь Дмитрий (ЗиГ).

В весовой категории свыше 80 кг: 1 место – Драч Ян (ЗиГ); 2 место – Акопян Ашот (ЗиГ); 3 место – Дунаев Дмитрий (АСПиЛХ).

Девушки заняли первые места в своих весовых категориях. Касеева Виталина (ф-т ветеринарной медицины) – в весовой категории до 50 кг;  Помозова Анна (МПиТПСХП) – в весовой категории до 60 кг; Савич Оксана (АСПиЛХ) – в весовой категории свыше 60 кг.

ШКОЛА ЮНОГО ТЕХНОЛОГА

В Академии биоресурсов и природопользования в  рамках проекта КФУ им. В.И. Вернадского «Университет-школе» открылась  Школа юного  технолога. Программа подготовлена преподавателями факультета   механизации производства и технологии переработки сельскохозяйственной продукции   и  направлена на формирование у школьников представлений о профессиях аграрной отрасли, о ведении фермерского хозяйства в процессе практической деятельности, а также на приобщение детей к техники и новейшим технологиям.

В рамках Школы предусмотрено знакомство с работой технических кафедр Академии,  проведение мастер-классов, экскурсий в лаборатории и на опытные участки Академии, подготовка работ для участия в конкурсе «Моя будущая профессия с КФУ им. В.И. Вернадского».

Первое занятие состоялось 21 ноября 2019 года на базе опорного класса   средней общеобразовательной школы № 22 г. Симферополя для обучающихся 7 – 11 классов. Доценты  технологических кафедр Богодист-Тимофеева Е.Ю., Калинина Е.Д., Ермолина Г.В. познакомили ребят со спецификой работы технолога  в современных условиях и провели мастер-класс «Изготовление косметических бомбочек  для ванной» и дегустацию смётано-тыквенного десерта, напитка  глинтвейн-безалкогольный .

ВОЛЕЙБОЛ

19-21 ноября 2019 года, кафедра спорта и студенческий спортивный клуб АБиП  провели соревнования по волейболу  в которых участвовало 4 женских команды факультетов АСПиЛХ, Землеустройства и геодезии и средней общеобразовательной школы №22. Второй год соревнования проводятся в формате 4 х 4. Но, к сожалению, даже четырех игроков не смогли найти на факультетах Вет. медицины и МПиТПСХП.

Тем не менее, среди трех команд участниц игры проходили в упорной борьбе и с большой интригой. В первой игре команда ЗиГ обыграла школьниц со счетом 2-0. Во второй игре школьницы обыграли студенток факультета АСПиЛХ 2-0. А команда АСПиЛХ выиграла 2-0 у команды ЗиГ. При полном подсчете всех очков результат у всех команд оказался идентичным – 87-87. Пришлось проводить переигровку по системе «золотая партия», т.е. играть с каждой командой по одной партии. И первые две партии только усилили интригу – обе закончились со счетом 18-16. И только в последней игре команда АСПиЛХ все расставила на свои места, легко обыграв команду ф-та ЗиГ.

В итоге 1 место за командой факультета АСПиЛХ, второе – у команды СОШ№22, третье – ф-та ЗиГ.

Уже в понедельник начинаются игры Первенства АБиП среди юношей, в которых примут участие команды СОШ№2 и победителей прошлого года – сотрудников АБиП. Ждем не менее жарких баталий на волейбольной площадке. Приглашаем всех поддержать своих друзей и коллег.

ПЕРВЕНСТВО АБиП ПО ГИРЕВОМУ СПОРТУ

21 ноября 2019 года в зале тяжелой атлетики прошли соревнования по гиревому спорту среди студентов академии. Участвовало 24 юноши и 3 девушки. Юноши поднимали гирю весом 24 кг, девушки – 16 кг.

В весовой категории до 60 кг 1 место занял Гафуров Хусан (факультет ЗиГ). 2 место – Рудый Руслан (МПиТПСХП), 3 – Джелилов Надир (МПиТПСХП).

В весовой категории до 70 кг: 1 место – Исаков Ахмед (АСПиЛХ); 2 место – Алехин Илья (МПиТПСХП); 3 место – Китаев Богдан (АСПиЛХ).

В весовой категории до 80 кг: 1 место – Хадускин Олег (ЗиГ); 2 место – Килевой Олег (Вет. медицины); 3 место – Ухналь Дмитрий (ЗиГ).

В весовой категории свыше 80 кг: 1 место – Драч Ян (ЗиГ); 2 место – Акопян Ашот (ЗиГ); 3 место – Дунаев Дмитрий (АСПиЛХ).

Девушки заняли первые места в своих весовых категориях. Касеева Виталина (ф-т ветеринарной медицины) – в весовой категории до 50 кг; Помозова Анна (МПиТПСХП) – в весовой категории до 60 кг; Савич Оксана (АСПиЛХ) – в весовой категории свыше 60 кг.

Главный судья А.П.Лаго