30.05.2024 года обучающиеся 4 курса факультета ветеринарной медицины побывали в АПХ ООО «ДРУЖБА НАРОДОВ НОВА». Знакомство с холдингом, которому 23 года, проходило в различных цехах. В процессе экскурсии студенты познакомились с технологией убоя птицы и процессом её дальнейшей переработки. Например, из куриной грудки производятся наггетсы классические с сыром и ветчиной. Представленную продукцию студенты с большим удовольствием продегустировали. Так же была продемонстрирована технология производства пельменей.
На таком перерабатывающем предприятии есть чему поучиться! Желание приехать вновь появилось у каждого из присутствующих экскурсантов. Предприятие приглашает студентов на прохождение практики и дальнейшее трудоустройство. Спасибо всем организаторам за оказанный прием, за возможность увидеть современное производство. Всему коллективу желаем крепкого здоровья и творческих успехов!
23 мая 2024 года обучающиеся и преподаватели кафедры геодезии и геоинформатики факультета землеустройства и геодезии Института «Агротехнологическая академия» приняли участие в семинаре «Новые стандарты оборудования и программного обеспечения для увеличения продуктивности геодезических работ», организовано EFT Group, российским производителем геодезического оборудования. Участники семинара ознакомились с наиболее современными образцами геодезического оборудования: тахеометрами на базе ОС Android, GNSS-приемниками с модулями AR-выноса и фотограмметрии, современными мобильными системами лазерного сканирования. Важным аспектом семинара были особенности работы от сетей дифференциальных базовых станций в современных условиях и пересчета координат пунктов ГГС Росреестром. Преподавателями кафедры с представителями EFT Group достигнуты договоренности об участии специалистов компании в практическом обучении студентов по направлению подготовки «Геодезия и дистанционное зондирование».
Заведующий кафедрой геодезии и геоинформатики, к.с.-х.н., доцент Крайнюк М.С.
16
мая по соглашению сторон: руководства молокоперерабатывающего завода ООО «Новатор»
(г. Джанкой) и кафедры технологии и оборудования производства и переработки
продукции животноводства Института Агротехнологическая академия КФУ состоялось знакомство
студентов старших курсов направления подготовки Продукты питания животного
происхождения с производственным процессом предприятия. У Академии с
предприятием давние партнерские отношения, студенты регулярно проходят практику
в условиях завода, специалисты «Новатора» приезжают в Академию для обсуждения
технологических задач со специалистами профильной кафедры.
Заместитель
начальника отдела контроля качества продукции Селим Меметов провел интересную
обстоятельную экскурсию по всем технологическим процессам предприятия: от
приемки молока до склада готовой продукции. Особенностью предприятия является
выпуск широкой линейки сыров: от мягких, типа Моцареллы, не требующих
созревания, до Камамбера со сроком созревания один год.
Затем
выпускники ознакомились с презентацией об условиях работы и перспективе роста
на предприятии. Завершающим аккордом встречи стала дегустация продукции, в
первую очередь сыров. Все было очень изыскано и познавательно. Студенты с большим интересом провели
знакомство с предприятием, укрепились в понимании важности и востребованности
выбранной ими профессии.
ООО
«Новатор» является базой практического обучения обучающихся и подобные
мероприятия укрепляют связи между производством и университетом, а также
способствуют дальнейшему трудоустройству выпускников.
На кафедре виноделия и технологий
бродильных производств факультета Механизации
и пищевых технологий Института «Агротехнологическая академия» проводятся кружки
виноделия. Обучающиеся по направлению подготовки «Продукты питания из
растительного сырья» направленности «Технология бродильных производств и
виноделия» участвуют в научных работах, в постановке опытов по разработке
технологических схем переработки винограда и обработки виноматериалов. Студенты
определяют показатели состава и качества приготовленных опытных образцов
виноматериалов, результаты исследований отображаются в докладах на заседаниях
кружка и научных студенческих конференциях.
На
прошедшей неделе обучающиеся первого курса знакомились со специальностью на
отдельном заседании кружка, на котором состоялась дегустация авторских вин,
произведённых в Краснодарском крае и опытных виноматериалов, приготовленных на
кафедре виноделия и технологий бродильных производств из винограда урожая 2023
года. Участники кружка впервые познакомились с правилами, условиями проведения
дегустаций, порядком подачи вин, учились давать органолептическую
характеристику и выставлять баллы представленным образцам, осваивали
терминологию дегустации винодельческой продукции.
Участниками
кружка виноделия могут стать все желающие, обучающиеся по специальности
«Технология бродильных производств и виноделия». Посещение кружков помогает
лучше освоить специальность, получить более глубокие знания по производству
винодельческой продукции.
Доцент кафедры виноделия и технологий бродильных производств Геок В.Н.
25 апреля 2024 года в рамках патриотического воспитания молодого поколения, укрепления преемственности поколений, формирования чувства патриотизма у молодежи, воспитания гражданской ответственности и любви к Родине, повышения духовной культуры и сохранения исторической памяти для обучающихся 1 курса по направлениям подготовки 21.03.02 Землеустройство и кадастры и 35.03.04 Агрономия было организовано выездное мероприятие на Мемориальный комплекс «Концлагерь «Красный». Студены и кураторы, сопровождающие группы посетили экскурсии по территории Мемориала, Сквера Памяти, ознакомились с музейной экспозицией Мемориала, почтили минутой молчания жертв фашистской оккупации Крыма 1941-1944 гг.
20 апреля 2024 года в Институте «Агротехнологическая академия» состоялся День открытых дверей.
В мероприятии приняли
участие свыше 200 обучающихся из школ, колледжей, техникумов Крыма и Херсонской
области, а также их родители.
Перед гостями выступили: заместитель директора по учебной работе Дударев Д.П., декан факультета землеустройства и геодезии Мельничук А.Ю., декан факультета агрономического Салогуб Р.В.,
декан факультета ветеринарной медицины Сенчук И.В., декан факультета механизации и пищевых технологий Гаврилов А.В., а также потенциальные работодатели: — представитель Государственного комитета по государственной регистрации и кадастру Республики Крым Кошеренко П.В. и представитель холдинга АПК «Дружба народов» Литвиненко С.С.
Будущим абитуриентам была предоставлена возможность узнать об образовательных программах, условиях приёма и обучения, задать интересующие вопросы, а также ощутить атмосферу учебного заведения, благодаря познавательным и увлекательным экскурсиям в современные лаборатории Института.
Преподаватели Института «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ имени В.И. Вернадского» Мищук С.А., кандидат технических наук, доцент, представляющий факультет механизации и пищевых технологий, Салогуб Р.В. кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, представляющий агрономический факультет, посетили Великоанадольский лесотехнический колледж и Волновахский технологический техникум. Встреча прошла в рамках развития взаимодействия и сотрудничества между образовательными организациями Донецкой Народной Республики и Институтом «Агротехнологическая академия» «КФУ имени В.И. Вернадского», в деловой и теплой атмосфере взаимопонимания. Выступающие поведали, как о новейших направлениях подготовки в области обучения и получения высшего образования, так и о сохранении вековых традиций старейшего вуза Крыма.
18 апреля 2024 года в Институте «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского» (п. Аграрное) состоялась Научно-практическая конференция (с международным участием) научной школы «Механико-бионические основы разработки почвообрабатывающих машин». Руководил конференцией основатель научной школы «Механико-бионические основы разработки почвообрабатывающих машин», доктор технических наук, профессор, академик Международной академии аграрного образования Леонид Федорович Бабицкий.
Во вступительном слове к участникам конференции обратился кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заместитель директора по учебной работе Института «Агротехнологическая академия» ФГАОУ ВО «КФУ имени В.И. Вернадского» Дмитрий Петрович Дударев, который подчеркнул значимость регулярно проводимых конференций для взаимообогащения научной, образовательной и производственной сфер. Выступление кандидата технических наук, заслуженного работника сельского хозяйства Украины и АПК Крыма, почётного гражданина Симферопольского района Бориса Федоровича Копров было посвящено роли научных разработок и творческого поиска при возрождении и индустриализации сельскохозяйственной отрасли Крыма в период с 40-х годов ХХ века по настоящее время.
В работе конференции приняли участие преподаватели и студенты Института «Агротехнологическая академия», научные работники ФГБУН «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма», ФГБУН «Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН», ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», Новокубанского филиала ФГБНУ «Росинформагротех» (КубНИИТиМ), РУП «НПЦ НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства» (Республика Беларусь), а также представители предприятий АПК Республики Крым.
По итогам работы конференции её участниками принято решение расширять сотрудничество научной школы «Механико-бионические основы разработки почвообрабатывающих машин» с учёными и специалистами ведущих научных организаций, производственных предприятий и вузов как в России, так и за рубежом, что будет способствовать усилению интеграции науки, высшего образования и производства, а также повышению престижа Института «Агротехнологическая академия» и в целом Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского».
