Без рубрики

Научный студенческий кружок «Виноградарство» провёл очередное заседание на кафедре плодоводства и виноградарства при участии преподавателей кафедры, выпускников – практиков, гостей из научных организаций.

В декабре 2019 года состоялось заседание, на котором участники кружка заслушали очень интересный доклад студентки 4-го курса очной формы обучения направления подготовки «Садоводство» Ильницкой Анастасии Николаевны на тему: «Производственные особенности выращивания винограда в ООО «Инвест-плюс» при прохождении технологической практики».

Её выступление содержательно и грамотно охватило все этапы производства винограда. В первую очередь докладчик коснулся вопроса об особенностях производства саженцев винограда по современным технологиям. Далее были расставлены акценты на специфике привитого посадочного материала зарубежного производства, что очень важно для современных молодых специалистов. В завершении доклада слушатели узнали о технологии посадки, ухода и выращивания винограда от молодого до уже взрослого куста и, как итог, о тонкостях уборки урожая для производства различных типов виноматериалов. Очень интересно также было узнать из выступления Ильницкой А.Н. об инвентаризации насаждений и способах преодоления изреженности в рядах виноградника.

Такой производственный и технологический опыт, полученный в одном из передовых хозяйств, дает полное право считать наших студентов сформировавшимися специалистами и по завершению обучения они смогут смело претендовать на пост агронома-виноградаря в любом хозяйстве не только Крыма, но и других регионов юга России.

По завершении доклада, участники кружка задавали много вопросов, на которые получили исчерпывающие ответы.

Итогом заседания кружка явилась дегустация образцов молодого вина, где были оценены интересные образцы авторского виноделия студентов разных курсов обучения направления подготовки «Садоводство» и дипломников кафедры виноделия.

Руководитель кружка,
старший преподаватель
кафедры плодоводства и виноградарства, кандидат с.-х. наук, Михайлов С.В.

10-12 декабря 2019 г. в Академии биоресурсов и природопользования состоялся конкурс авторских фермерских вин «Золотая гроздь 2019».

10 декабря в дегустационном зале кафедры виноделия и ТБП (аудитория 2/101) работало Жюри конкурса. Оценку 43 образцам винопродукции из 14 фермерских хозяйств давала профессиональная дегустационная комиссия возглавляемая профессором кафедры виноделия и ТБП Шольцом-Куликовым Евгением Павловичем, в составе: директора ЧП «Виноградарь» Акчурина Алексея Романовича; главного винодела филиала «Малореченское» ГУП РК «ПАО «Массандра» Задорожного Сергея Владимировича, главного технолога коньячного производства «КД «Коктебель» Простак Марины Николаевны, главного инженера-технолога филиал «Таврида» ГУП РК «ПАО «Массандра» Стасий Вероники Викторовны, главного винодела «Крымсоюзвинпром» Романовой Людмилы Викторовны.

Призовые места разделились следующим образом:

3 место

– вино «Redsweet» КФХ «Вовк А.Н.»
– вино «Алиготе» КФХ «Дом вина Донцовых»
– вино «Мускат янтарный» КФХ «Дом вина Донцовых»
– вино «Саперави» ООО «Таир», Жаков В.С.
– вино красное полусладкое «Рубиновый Магарача», КФХ «Науменко В.С.»
– вино «Ркацители по-кахетински» студентов Академии 2-ого курса по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья

2 место

– вино «Каберне-Совиньон» КФХ «Белинский Ю.А.»
– вино «Кюрдамирское» КФХ «Дом вина Донцовых»
– вино «Тавквери» ООО «Таир», Жаков В.С.
– вино «Траминер» магистрантов Академии 1-ого гожа обучения направленности «Виноделие: организация, технология, маркетинг»
– вино «Солнце Крыма» «Восток Агро», Храмцов В.Л.
– вино «София» «Восток Агро», Храмцов В.Л.
– вино «Каберне-Совиньон» КФХ «Чернявский А.Н.»
– вино «Нектар Каламиты» КФХ «Чернявский А.Н.»

1 место

– вино белое сухое «Совиньон», КФХ «Белинский Ю.А.»
– вино красное сухое «Каберне-Совиньон2, КФХ «Науменко В.С.»
– вино красное сухое «Рубиновый Магарача», КФХ «Науменко В.С.»
– вино «Херес Каламитский», КФХ «Чернявский А.Н.»
– вино «Портвейн красный», ООО «Таир», Жаков В.С.
– вино «Кара Тобэ»,  КФХ «Чернявский А.Н.»
– вино белое сладкое «Траминер», КФХ «Вовк А.Н.»
–вино «Возраждение», «Восток Агро» Храмцов В.Л.
– вино «Рубин Крыма», «Восток Агро» Храмцов В.Л.
– вино «Кагор Верновского», КФХ «Дом вина Донцовых»
– вино «Кагор Каберне», КФХ «Демиденко В.П.»
– вино «Кагор Саперави», КФХ «Демиденко В.П.»

По результат работы Жюри и зрительского голосования лучшим вином с вручением Кубка признано вино белое сладкое «Траминер», КФХ «Вовк А.Н.»

12 декабря в актовом зале Академии биоресурсов и природопользования состоялась церемония награждения победителей конкурса. Конкурс «Золотая гроздь» проводится с 2009 г. Целью конкурса является популяризация фермерского (крестьянского) виноделия, повышение технического и научного уровня участников конкурса, стимулировать разумное потребление вин.

Важной составляющей Академии биоресурсов и природопользования, а также поселка Аграрное в целом является учебно-опытный дендрарий, который наряду с важным учебно-образовательным значением, выполняет также средоформирующую, защитную и рекреационную функции. К сожалению, к настоящему времени из-за отсутствия систематического агротехнического ухода значительная его часть сильно деградировала. В частности, были потеряны многие структурно-планировочные элементы. Заметно снизилась эстетическая и фитоценотическая ценность отдельных его участков.

В настоящее время силами сотрудников и обучающихся факультета агрономии, садово-паркового и лесного хозяйства, при всесторонней поддержке администрации Академии биоресурсов и природопользования, начаты работы по реконструкции одного из участков учебно-опытного дендрария. Первостепенной задачей является очистка парковой территории от поросли и самосева малоценных древесно-кустарниковых пород, а также удаление сухостойных и усыхающих деревьев.

Объем и содержание работ по удалению древесных растений, в соответствии с действующим законодательством, были согласованы с администрацией города Симферополя. На основании заключения городской комиссии № 522 от 25.11.2019 г. было рекомендовано провести вырубку 50 деревьев, находящихся в неудовлетворительном состоянии. Опираясь на результаты работы комиссии, Департаментом городского хозяйства администрации г. Симферополя нам выдан порубочный билет № 515 от 28.11.2019 г. Одновременно с удалением самосева, поросли, аварийно-опасных, сухостойных и усыхающих деревьев, специалистами кафедры лесного дела и садово-паркового строительства проводятся работы по выявлению и сохранению подроста ценных пород, а также планируются мероприятия по расширению таксономического состава, повышению эстетики и функциональности имеющихся зеленых насаждений.

25-26 ноября прошли соревнования Открытого первенства
АБиП по волейболу среди мужских сборных команд факультетов.
Кроме представителей факультетов в первенстве приняли
участие команда сотрудников АБиП и команда Молодежненской
СОШ№2. Все участники были разбиты на две группы по три
команды. В первую группу попали победители прошлогоднего
первенства – команда сотрудников, факультетов ЗиГ и
МПиТПСХП. Во вторую – Молодежненской СОШ№2, факультетов
вет. медицины и АСПиЛХ.
В первой группе победителем предсказумо стала команда
сотрудников, вторыми – команда ЗиГ, третьими –МПиТПСХП. Во
второй победили студенты ф-та АСПиЛХ, второе место заняли
школьники, третье – ветфак.
В полуфинале сотрудники, не без труда, обыграли
школьников со счетом 2:0. А команда агрофака с большими
усилиями справились с командой ф-та ЗиГ – 2:1.
Третье место заняла команда Молодежненской СОШ№2,
обыграв команду ЗиГ 2:0. А в матче за первое место встретились
команды сотрудников и агрофака. Игра получилась жаркой, со
спорами и взаимными претензиями. Но, все же, молодость взяла
верх. Команда ф-та АСПиЛХ выиграла со счетом 2:1 и стала
победителем Открытого первенства АБиП по волейболу.
Видеоотчеты некоторых игр можно посмотреть Вконтакте на
страничке «Волейбольный АБиП».

21 ноября 2019 года в зале тяжелой атлетики прошли соревнования по гиревому спорту среди студентов академии. Участвовало 24 юноши и 3 девушки. Юноши поднимали гирю весом 24 кг, девушки – 16 кг.

В весовой категории до 60 кг 1 место занял Гафуров Хусан (факультет ЗиГ). 2 место – Рудый Руслан (МПиТПСХП), 3 – Джелилов Надир (МПиТПСХП).

В весовой категории до 70 кг: 1 место – Исаков Ахмед (АСПиЛХ); 2 место – Алехин Илья (МПиТПСХП); 3 место – Китаев Богдан (АСПиЛХ).

В весовой категории до 80 кг: 1 место – Хадускин Олег (ЗиГ); 2 место – Килевой Олег (Вет. медицины); 3 место – Ухналь Дмитрий (ЗиГ).

В весовой категории свыше 80 кг: 1 место – Драч Ян (ЗиГ); 2 место – Акопян Ашот (ЗиГ); 3 место – Дунаев Дмитрий (АСПиЛХ).

Девушки заняли первые места в своих весовых категориях. Касеева Виталина (ф-т ветеринарной медицины) – в весовой категории до 50 кг;  Помозова Анна (МПиТПСХП) – в весовой категории до 60 кг; Савич Оксана (АСПиЛХ) – в весовой категории свыше 60 кг.

В Академии биоресурсов и природопользования в  рамках проекта КФУ им. В.И. Вернадского «Университет-школе» открылась  Школа юного  технолога. Программа подготовлена преподавателями факультета   механизации производства и технологии переработки сельскохозяйственной продукции   и  направлена на формирование у школьников представлений о профессиях аграрной отрасли, о ведении фермерского хозяйства в процессе практической деятельности, а также на приобщение детей к техники и новейшим технологиям.

В рамках Школы предусмотрено знакомство с работой технических кафедр Академии,  проведение мастер-классов, экскурсий в лаборатории и на опытные участки Академии, подготовка работ для участия в конкурсе «Моя будущая профессия с КФУ им. В.И. Вернадского».

Первое занятие состоялось 21 ноября 2019 года на базе опорного класса   средней общеобразовательной школы № 22 г. Симферополя для обучающихся 7 – 11 классов. Доценты  технологических кафедр Богодист-Тимофеева Е.Ю., Калинина Е.Д., Ермолина Г.В. познакомили ребят со спецификой работы технолога  в современных условиях и провели мастер-класс «Изготовление косметических бомбочек  для ванной» и дегустацию смётано-тыквенного десерта, напитка  глинтвейн-безалкогольный .

19-21 ноября 2019 года, кафедра спорта и студенческий спортивный клуб АБиП  провели соревнования по волейболу  в которых участвовало 4 женских команды факультетов АСПиЛХ, Землеустройства и геодезии и средней общеобразовательной школы №22. Второй год соревнования проводятся в формате 4 х 4. Но, к сожалению, даже четырех игроков не смогли найти на факультетах Вет. медицины и МПиТПСХП.

Тем не менее, среди трех команд участниц игры проходили в упорной борьбе и с большой интригой. В первой игре команда ЗиГ обыграла школьниц со счетом 2-0. Во второй игре школьницы обыграли студенток факультета АСПиЛХ 2-0. А команда АСПиЛХ выиграла 2-0 у команды ЗиГ. При полном подсчете всех очков результат у всех команд оказался идентичным – 87-87. Пришлось проводить переигровку по системе «золотая партия», т.е. играть с каждой командой по одной партии. И первые две партии только усилили интригу – обе закончились со счетом 18-16. И только в последней игре команда АСПиЛХ все расставила на свои места, легко обыграв команду ф-та ЗиГ.

В итоге 1 место за командой факультета АСПиЛХ, второе – у команды СОШ№22, третье – ф-та ЗиГ.

Уже в понедельник начинаются игры Первенства АБиП среди юношей, в которых примут участие команды СОШ№2 и победителей прошлого года – сотрудников АБиП. Ждем не менее жарких баталий на волейбольной площадке. Приглашаем всех поддержать своих друзей и коллег.

 В Академии биоресурсов и природопользования в  рамках проекта КФУ им. В.И. Вернадского «Университет-школе» открылась  Школа юного фермера. Программа подготовлена преподавателями  факультета агрономии, садово-паркового и лесного хозяйства и направлена на формирование у школьников представлений о профессиях аграрной отрасли, о ведении фермерского хозяйства в процессе практической деятельности, а также на приобщение детей к сельскохозяйственному труду.

В рамках Школы предусмотрено обучение основам агрономии,  проведение мастер-классов, экскурсий в лаборатории и на опытные участки Академии, подготовка работ для участия в конкурсе «Моя будущая профессия с КФУ им. В.И. Вернадского».

Первое занятие прошло 19 декабря 2019 года на базе опорного класса   Чайкинской школы Симферопольского района для обучающихся 7 – 11 классов. Старший преподаватель кафедры плодоводства и виноградарства Михайлов С.В. познакомил ребят со спецификой выращивания винограда в современных условиях и провел мастер-класс «Прививка плодовых деревьев и винограда столовых сортов».

После занятия ребята вместе с преподавателем провели посадку яблони на школьном участке.

Следующее занятие на тему «Оценка качества зерна» пройдет в Академии. Как отмечают организаторы, программа будет очень увлекательна:  школьники не только проведут оценку зерна в лаборатории качества, но и осуществят пробную выпечку хлеба.

С 12 ноября  2019 года в Академии биоресурсов и природопользования КФУ им. В.И. Вернадского начали работать инновационные кружки для школьников по таким направлениям, как 3D-моделирование, современные технологии производства продуктов питания, агрономия и т.п. Занятия для школьников бесплатно проводят преподаватели и студенты Академии.

Учитывая заинтересованность обучающихся районных школ Республики Крым инновационными направлениями в аграрной сфере, Академия инициировала  работу по организации таких кружков на базе опорных классов в Сакской гимназии № 1, в Чайкинской школе Симферопольского района, школе №22 г. Симферополя.

Первое занятие Школы 3D-моделирования в Гимназии №1 г. Саки провел Виталий Красовский,  ассистент кафедры  общетехнических дисциплин. Его помощниками были студенты факультета механизации производства и технологии переработки сельскохозяйственной продукции Валерия Воложанинова и Дмитрий Волобуев. Цель работы по 3D-моделированию — создание условий для развития личности, способной к техническому творчеству. На занятиях учащиеся будут учиться создавать трехмерные модели объектов при помощи специальных программ, а также улучшать свои познания в области математики, физики, черчения и др.

Надеемся, что 3D-моделирование — одна из ступеней в становлении  будущего инженера, конструктора и изобретателя.

Академия биоресурсов и природопользования  продолжает работу по профориентации обучающихся  образовательных организаций среднего и среднего профессионального образования Республики Крым и принимают активное участие в осенних ярмарках учебных мест, организованных КФУ им. В.И. Вернадского совместно с районными центрами занятости Республики Крым.

В ноябре ярмарки состоялись в Черноморском районе и
в г. Феодосии. Около семисот выпускников 9-х — 11-х классов  посетили мероприятия, чтобы узнать  о возможностях получения высшего и среднего профессионального образования в структурных подразделениях КФУ им. В.И. Вернадского.

Академию биоресурсов и природопользования представляли  Соколов Ю.В.- ассистент кафедры почвоведения и мелиорации, и Саенко Н.В.- доцент кафедры анатомии и физиологии животных.  Гостям была представлена презентация о направлениях  подготовки  и  социально-бытовой  инфраструктуре Академии. Преподаватели ответили на вопросы школьников о правилах приема на 2020 год, об особенностях обучения и прохождения практики в АБиП, о востребованности специальностей аграрного профиля. Все желающие получили информационный материал об Академии.